Mitten In Rhelnhessen liegt der kleine Weinort Ober-Hilbershelm mit ca. 1000 Einwohnern. Seit 3 Generationen ist das Weingut als Familienbetrieb mit dem Weinanbau eng verbunden. Unsere Weine wachsen auf 18 ha Rebflächen rund um Ober-Hilbersheim verteilt, in sonnenverwöhnten Lagen mit tiefgründigen Böden, die den Geschmack des Weines prägend wiedergeben. Die verschiedensten Bodenarten reichen vom sandigen Lehm über Kalkmergel bis hin zu schwerem Ton. Hier gedeihen vielfältige Rebsorten unter optimalen klimatischen Bedingungen zu ausgesprochen wertvollen Weinen. Die Rebflächen unseres Weingutes sind auf 30% Rotwein und 70% Weißwein verteilt. Zur Zeit sind 16 Rebsorten im Anbau.
Die Philosophie unserer Arbeit liegt in der Qualität und Bekömmlichkeit unserer Weine. Schon in den Weinbergen achten wir darauf, dass durch Anschnitt und Stockbearbeitung der Ertrag niedrig gehalten wird, um somit die Qualität zu steigern. Schonende Boden- und Pflanzenbearbeitung ermöglichen einen naturnahen und ökologisch rücksichtsvollen Weinbau für Pflanzen und Kleintiere. In der Weinlesezeit wird dann der Grundstock für den neuen Jahrgang gelegt. Durch die Erfahrung der Generationen und den neuesten technischen Möglichkeiten in der Kellertechnik garantieren wir unseren Kunden sortentypische und ausdrucksstarke Weine.
Alles liegt in unserer Hand, von der Pflanzung bis zur Abfüllung und Auslieferung. Alle unsere Weine sind Unikate und überzeugen durch Qualität, Geschmack und Bekömmlichkeit. Ergreifen Sie den Vorteil, Ihren Wein direkt vom Erzeuger zu beziehen.
Der Lohn unserer Arbeit ist die Zufriedenheit unserer Weinkunden!
